老板电器蒸箱 | ZQB400-S112 |三核强力蒸| 600mm(宽)
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顶部无凝水滴,食物更美味。
额定功率: 2100w
容量: 40L
管道:不需要
预设: 8 个预设程序
净重: 25.5kg
产品尺寸(WxHxD) 595x455x520(毫米)
三核强力蒸
顶部U型加热带
- 蒸锅顶部和侧面覆盖,蒸制过程中自动启动。
- 防止凝结水滴上升蒸汽,保证食物口感。
- 底部双芯加热圈。
- 由单管加热升级为双管同时加热。
- φ145mm电热圈,比上一代蒸笼增加46%的受热面积。
- 105℃强力蒸。
- 三芯联合加热,内腔温度高达105℃。
- 轻松蒸煮热食。
40L大容量
比上一代蒸锅增加 70% 的蒸汽量
- 轻松蒸整只鸡或鱼。
- 3 层大蒸盘。
- 448mm*324mm大蒸盘。
- 每个托盘一次蒸 2 道菜。
精密水位控制技术
蒸锅上方安装电水箱
- 一键弹出电水盒,避免开蒸锅热量散失。
- 最大 1.4L 容积2h蒸是可以实现的。
- 精确控制高/中/低水位。
- 精确控制水量和加热方式,保证腔内温度和蒸汽含量。
- 避免蒸汽水二次重复加热。
- 缺水智能预警。
- 蒸制过程中如遇缺水,系统自动报警并停机。
简易清洁系统
纳米陶瓷加热圈
- 比SS材料更好的防腐、抗划伤性能和清洁能力。
- 一体式冲压成型内腔,一键清洗。
多维保障
四重干热保护
- 4个防干烧保护装置,多重安全保障。
- 智能门锁保护。
- 操作过程中自动锁定,避免意外打开烫伤风险。
- 前辐射系统。
- 排出多余的热量和蒸汽,保护系统,保持橱柜干燥。